Les produits IG de l'UE brillent au salon SIAL Shanghai 2026

Les produits d'indication géographique (IG) de l'Union européenne (UE) ont occupé le devant de la scène lors de l'édition 2026 du SIAL Shanghai - l'un des événements commerciaux les plus influents d'Asie dans le domaine de l'alimentation et des boissons - qui s'est tenu au Shanghai New International Expo Centre du 18 au 20 mai.

Le pavillon de l'UE consacré aux indications géographiques a été un élément clé de cet événement de trois jours, inauguré par Catherine Combette, chef d'unité pour l'Asie à la DG AGRI, et Koula Sophianou, ambassadrice de Chypre en Chine. Avec en toile de fond plus de 5 000 exposants de 75 pays et 183 302 visiteurs professionnels de 132 nations, le pavillon a attiré l'attention en présentant des produits IG authentiques actuellement exportés d'Europe vers la Chine et en donnant vie à l'accord sur les indications géographiques entre l'UE et la Chine. Les visiteurs ont eu l'occasion de déguster des fromages affinés, des vins fins régionaux et du jambon ibérique, et nombre d'entre eux ont manifesté un vif intérêt pour l'ajout de produits dotés d'une indication géographique de l'UE à leur portefeuille commercial.

Le SIAL Shanghai lui-même a constitué une vaste plateforme - s'étendant sur 200 000 mètres carrés et couvrant l'ensemble des catégories de produits alimentaires et de boissons, des produits laitiers, de la viande et des fruits de mer aux ingrédients biologiques, en passant par les boissons et les produits de la chaîne d'approvisionnement de la restauration, il s'agit d'une véritable plaque tournante pour le commerce transfrontalier et l'innovation alimentaire.

Le pavillon de l'UE consacré aux indications géographiques s'inscrit dans le cadre d'une série de tournées de présentation en Chine, soutenues par la Facilité pour les partenariats avec l'Asie (FPA) et mises en œuvre conjointement par GOPA Worldwide Consultants et EIBENS. La FPA est un projet financé par l'UE et mis en œuvre par la GOPA, qui vise à promouvoir le développement durable des partenaires asiatiques.