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Pymes africanas: nuevas oportunidades y avances en la gestión de la calidad tras la feria #SARA2025

A finales de 2025, nuestro jefe de equipo, Bernd Pöschk, realizó una visita adicional en el marco del proyecto «Invest for Jobs» y de la GIZ titulado «Acceso a los mercados africanos de las pymes con gran potencial en Costa de Marfil, Senegal y Ghana». Los objetivos de la misión eran evaluar el impacto actual de la participación de las empresas beneficiarias del proyecto en la feria SARA, celebrada del 23 de mayo al 1 de juniode 2025 en Abiyán, así como comprobar el grado de avance de las empresas en la implantación de sus sistemas de gestión de la calidad (HACCP e ISO), que serán auditados en las próximas semanas.

Durante la feria SARA, las empresas participantes de los tres países implicados establecieron multitud de nuevos contactos con posibles distribuidores, transformadores, proveedores de materias primas y otros socios. Aún hay muchas conversaciones y negociaciones en curso, pero resulta alentador ver que algunos intentos de colaboración ya han dado sus frutos. Actualmente se están llevando a cabo pruebas de comercialización entre los países implicados. No obstante, cabe recordar que los principales obstáculos para un comercio sustancial entre los países de la subregión, en comparación con los intercambios «norte-sur», son los engorrosos trámites administrativos y los elevados costes de transporte.

Algunas empresas han podido establecer relaciones con sus homólogas de otros países para intercambiar productos o comercializar sus productos en sus respectivos mercados. Tras la SARA se han producido visitas entre empresas. Por ejemplo, dos empresas asociadas de Senegal visitaron la empresa Anne’s Perfection en Ghana para explorar más a fondo las oportunidades de colaboración y para inspirarse en los avances en materia de gestión de la calidad de la empresa ghanesa.

A raíz de los intercambios mantenidos durante la feria SARA, varias empresas (por ejemplo, Fruitales, Anne’s Perfection, Bachelor Venture, AFB Golden, etc.) han desarrollado nuevos envases y/o nuevos productos, que actualmente se están lanzando en los mercados objetivo. Las empresas se han inspirado en los productos de otros expositores para introducir innovaciones en sus propias gamas de productos.

Aparte de los evidentes «casos de éxito» basados en el acompañamiento de las empresas antes, durante y después de la feria por parte del proyecto, resulta bastante impresionante constatar los avances logrados por las empresas en la implantación de sus sistemas de gestión de la calidad. Las empresas han tomado definitivamente conciencia de la importancia de disponer de un sistema de gestión de la calidad operativo y certificado para establecerse y mantenerse en los mercados prometedores.

Catorce de las empresas asesoradas se encuentran actualmente en una fase avanzada de dominio de los procedimientos necesarios y han adaptado sus infraestructuras de tal forma que la certificación de sus sistemas pueda llevarse a cabo en las próximas semanas. Esto les permitirá, además, conquistar nuevos mercados, que son cada vez más exigentes en materia de calidad.

Agradecemos sinceramente a nuestro equipo del proyecto y a los equipos de la GIZ su apoyo en el marco de este proyecto y su excelente trabajo.

Agroindustria