Dans le cadre du projet Value Chain Agro Finance, financé par la KfW, la BEI et l’UE, un jeune entrepreneur de la vallée d’At-Bashy, Altynbek Aibashov, a appris à maîtriser de nouvelles méthodes de culture de la pomme de terre à partir de variétés néerlandaises.
Il nous a parlé de son exploitation dans un entretien passionnant.
**GOPA AFC :**Monsieur Altynbek, bonjour ! Pouvez-vous vous présenter et présenter votre activité ?
Altynbek : Bonjour ! Je suis né en 1982 dans le village d’Acha-Kayyngdy, district d’At-Bashy, région de Naryn. Après l’école, j’ai rejoint une coopérative agricole et suivi à distance des études de « gestion et sécurité de la circulation » à l’université d’État de Naryn, mais je n’ai jamais travaillé dans ce domaine. L’agriculture m’a passionné et je cultive des céréales et des pommes de terre depuis une vingtaine d’années. En 2023, nous avons créé la coopérative agricole « Kurmanbek Ata », composée de huit membres, dont je suis le responsable. Le fonds de développement d’At-Bashy nous a attribué 25 hectares de terres, ce qui nous a permis de développer notre activité.
Nous cultivions auparavant la variété « Picasso », mais nous avons introduit quatre nouvelles variétés néerlandaises : « Silvano », « Camelia », « Colombo » et « Perdis ». Le volet financier a été soutenu par le projet Value Chain Agro Finance. Deux districts du Kirghizistan, At-Bashy et Chon-Alai, ont été retenus pour le projet. Les nouvelles variétés sont arrivées en sacs de 25 kg avec toutes les certifications nécessaires. L’an dernier, nous avons récolté 40 tonnes de pommes de terre sur 0,2 hectare.
**GOPA AFC :**Comment avez-vous appris à cultiver ces nouvelles variétés de pommes de terre ?
Altynbek : Les experts du projet Value Chain Agro Finance ont organisé cinq sessions de formation. Ils nous ont montré les bonnes techniques d’irrigation et nous ont guidés pour l’entretien des plants pendant la floraison. Ces enseignements nous ont motivés et notre intérêt pour la culture de la pomme de terre s’est renforcé.
À At-Bashy, nous avons aussi maîtrisé l’irrigation au goutte-à-goutte, qui économise l’eau et donne d’excellents résultats. Cette technique aide à conserver l’humidité et à répartir l’eau de façon homogène, même sur un terrain irrégulier. Elle permet aussi aux nutriments d’atteindre directement les racines, ce qui la rend plus efficace. Avec les méthodes classiques, nous récoltions 20 tonnes ; avec le goutte-à-goutte, nous atteignons 40 tonnes.
**GOPA AFC :**Où vendez-vous vos produits ?
Altynbek : Nous vendions auparavant des plants de pommes de terre de la variété « Picasso » au Kirghizistan. Face à des prix et à une demande faibles, beaucoup ont cessé d’en planter. Nous avons introduit de nouvelles variétés pour susciter davantage d’intérêt et répondre aux normes néerlandaises, gage de meilleurs prix. Il nous faut un centre logistique et des installations de stockage pour les pommes de terre, ce qui représente au moins 50 millions de soms. L’an dernier, nous avons récolté 45 tonnes par hectare ; cette année, nous visons jusqu’à 1 000 tonnes.
**GOPA AFC :**Avez-vous envisagé d’exporter vos produits ?
Altynbek : Il y a eu une demande d’exportation de 2 000 tonnes de plants de pommes de terre vers l’Ouzbékistan, mais des pommes de terre de mauvaise qualité ont été envoyées, ce qui a valu une mise sur liste noire. L’an dernier, à la faveur de la sécheresse mondiale, la possibilité d’exporter vers l’Ouzbékistan s’est rouverte et les prix de la pomme de terre ont augmenté.
**GOPA AFC :**Quel sera le prix des nouveaux plants de pommes de terre que vous produisez actuellement ?
Altynbek : Nous voulons proposer les pommes de terre à 100 soms pour les rendre plus accessibles. Nous prévoyons de commencer la vente en avril.
**GOPA AFC :**Quel conseil donneriez-vous aux lecteurs qui souhaitent se lancer dans ce domaine ?
Altynbek : La demande de pommes de terre est forte. Les agriculteurs doivent choisir des terres de qualité et accorder une attention particulière aux semences. Consulter d’autres agriculteurs ou des agronomes permet d’obtenir de meilleurs rendements.
**GOPA AFC :**Quels sont vos projets ?
Altynbek : Nous voulons produire des pommes de terre de qualité « Elita », les vendre à des prix abordables et augmenter nos volumes. Nous attendons prochainement les variétés « Super Super ».
**GOPA AFC :**Monsieur Altynbek, merci pour votre temps et bonne réussite dans votre activité !