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De la formation à l’innovation : le parcours d’Ermelinda dans l’agro-industrie

Ermelinda, une entrepreneuse de Nampula, a transformé les compétences acquises lors de la formation en agro-transformation de Conecta Negócios en nouvelles opportunités commerciales en lançant du beurre de cacahuète naturel et de la confiture de papaye. Son histoire montre comment une formation pratique peut aider les MPME à innover, attirer davantage de clients et renforcer les chaînes de valeur locales.

De la formation à l’innovation : le parcours d’Ermelinda dans l’agro-industrie

Ermelinda est une entrepreneuse déterminée de Nampula qui a su transformer de nouvelles compétences en nouvelles opportunités commerciales.

Avant de rejoindre la formation Conecta Negócios sur l’agro-transformation, elle gagnait sa vie en revendant des produits de base tels que des pommes de terre. Aujourd’hui, elle transforme des cultures locales en produits de qualité, à forte valeur ajoutée, tout en se constituant une clientèle fidèle.

Dans le cadre du programme, Ermelinda a suivi dix jours de formation : cinq jours consacrés aux méthodes d’agro-transformation et à la gestion d’entreprise, suivis de cinq jours de travail pratique. Cette combinaison de théorie, de pratique et d’innovation lui a donné les compétences et la confiance nécessaires pour appliquer directement ses acquis à son entreprise.

Un produit en particulier a retenu son attention : le beurre de cacahuète. Bien qu’elle l’ait déjà vu sur le marché, elle ignorait comment il était fabriqué. La formation lui a montré chaque étape du processus, de la préparation des arachides crues jusqu’à la fabrication du pot fini.

Pour Ermelinda, le principal atout de son produit est évident : il est naturel et ne contient aucun additif chimique. C’est devenu à la fois une source de fierté et un véritable argument de vente.

« Celui que je connaissais avant était fabriqué avec des produits chimiques, mais le nôtre n’en contient aucun. »

Depuis la fin de sa formation, Ermelinda a lancé deux nouveaux produits : du beurre de cacahuète naturel et de la confiture de papaye. Les deux ont été bien accueillis par les clients. Plus important encore, la formation lui a donné la confiance nécessaire pour voir plus grand, adopter l’innovation et planifier une croissance future.

« Ma clientèle a augmenté, et c’est grâce à la formation. »

Ermelinda se concentre désormais sur l’expansion de la production de son beurre de cacahuète et de sa confiture de papaye. Elle est également devenue une ambassadrice enthousiaste du programme dans sa communauté, encourageant d’autres entrepreneurs à persévérer.

« Je dis à mes collègues de ne jamais perdre courage. C’est réel, ça marche vraiment. »

Son histoire montre comment une formation pratique et ciblée peut aider les micro, petites et moyennes entreprises à diversifier leurs produits, toucher de nouveaux clients, renforcer les chaînes de valeur locales et stimuler l’innovation sur les marchés locaux.

La formation Conecta Negócios s’inscrit dans le cadre du Economic Links for Diversification Project (EL4D/PLED). Nous mettons en œuvre la composante Developing Economic Linkages through Skills, Finance, and Quality Upgrading, avec le financement de la World Bank, en partenariat avec l’Institut national pour les petites et moyennes entreprises (IPEME) et le Ministère de l’Économie et des Finances (MEF).