Dentro de la campaña «More Than Food India» que GOPA Com. ejecuta desde hace 5 años, nos asociamos con el popular programa de televisión MasterChef India y llevamos ingredientes certificados europeos a una de las plataformas culinarias más influyentes del país. La colaboración acercó a millones de espectadores la calidad, la autenticidad y el legado de los productos alimentarios europeos mediante un reto de cocina creativo.
¿De qué trata la campaña?
La campaña «More Than Food India» pone de relieve la diversidad y la excelencia de los productos agrícolas de la Unión Europea. Con eventos, colaboraciones con medios y activaciones lideradas por chefs, busca dar a conocer entre profesionales y consumidores la calidad, la seguridad, la autenticidad y la sostenibilidad de los alimentos y bebidas europeos.
Al aliarse con chefs de referencia y plataformas influyentes, la campaña demuestra cómo los ingredientes europeos pueden complementar e inspirar cocinas de todo el mundo.
Ingredientes europeos en las cocinas indias
La colaboración con MasterChef India se materializó en el reto European Union Mystery Box, emitido durante la semana de la final. En él, los concursantes recibían una selección de ingredientes europeos con indicación geográfica (IG) procedentes de distintas regiones de Europa.
Debían crear platos que combinaran ingredientes europeos con la creatividad culinaria india, y mostrar así cómo los productos tradicionales europeos pueden inspirar nuevas combinaciones de sabores y recetas innovadoras.
Chefs embajadores al frente del reto
El reto fue presentado por nuestros embajadores de campaña, el chef Ajay Chopra y la chef Guntas Sethi, que guiaron a los concursantes y destacaron las historias y el legado de los ingredientes europeos. Ambos han desempeñado un papel importante en la promoción de la cultura alimentaria europea en la India, a través de la campaña «More Than Food» y de diversos eventos e iniciativas culinarias.
Su participación ayudó a mostrar cómo integrar ingredientes europeos en la cocina india contemporánea sin perder autenticidad ni calidad.
Llegar a millones de aficionados a la gastronomía
Con más de 80 millones de espectadores, MasterChef India da acceso a uno de los públicos más interesados por la gastronomía del país. Presentado por los reconocidos chefs Vikas Khanna, Ranveer Brar y Kunal Kapoor, el programa es una referencia consolidada en excelencia culinaria.
Al integrar los ingredientes europeos de forma natural en el formato del concurso, la campaña presentó los productos europeos a un público amplio, en un entorno culinario inspirador y de gran credibilidad, y animó a los espectadores a explorar nuevos sabores y posibilidades en la cocina.