Proyecto emblemático
Conectar a los agricultores kirguises con la financiación, los mercados y unas cadenas de valor sostenibles
Ayudar a los agricultores y a las empresas agroalimentarias de Kirguistán a acceder a financiación, mejorar sus prácticas de producción e integrarse en cadenas de valor más competitivas y sostenibles.
El reto
Los agricultores y las empresas agroalimentarias kirguisas producen bienes de calidad, pero muchos tienen dificultades para llegar a los mercados, cumplir los estándares internacionales y obtener ingresos estables. Unos métodos de cultivo desfasados, el acceso limitado a tecnología moderna, unas cadenas de valor fragmentadas y la falta de financiación asequible a largo plazo frenan al sector. Los pequeños productores suelen estar desconectados de los compradores, mientras que las empresas necesitan apoyo para mejorar la calidad, la transformación y la distribución.
Nuestro objetivo
Reforzar determinadas cadenas de valor agrarias de Kirguistán para que los agricultores y las empresas agroalimentarias produzcan de forma sostenible productos de mayor calidad y más competitivos. El foco está en mejores prácticas de cultivo y poscosecha, una transformación y distribución mejoradas, el acceso a financiación a largo plazo y unos vínculos más sólidos entre productores, compradores, laboratorios y entidades financieras.
Nuestro enfoque
Trabajamos en toda la cadena de valor, desde la producción hasta la transformación, el control de calidad y la financiación. Los agricultores reciben formación práctica en métodos agrícolas y poscosecha modernos, y las empresas cuentan con apoyo para cumplir los estándares internacionales de seguridad alimentaria y calidad. Los laboratorios seleccionados reciben equipamiento, formación y mejoras en sus instalaciones, lo que ayuda a los productores a acreditar la calidad de sus productos. Al mismo tiempo, se canaliza crédito a largo plazo a través de bancos socios, de modo que agricultores, cooperativas y mipymes puedan invertir en mejores tecnologías y hacer crecer sus negocios.
El impacto en cifras
Se han lanzado licitaciones para equipamiento de laboratorio, materiales de referencia y obras de rehabilitación. Estos resultados ayudan a los agricultores a adoptar mejores prácticas, a las empresas a cumplir estándares más exigentes y a las entidades financieras a invertir en agricultura con mayor confianza.
Aspectos destacados
- Ayudar a las mipymes a acceder a financiación a largo plazo para maquinaria y equipos agroalimentarios modernos
- Dotar a las entidades financieras locales de capacidad para seguir prestando a las empresas agrarias más allá de la duración del proyecto
- Formar a los agricultores en buenas prácticas agrícolas, manejo poscosecha y métodos de producción sostenibles
- Acompañar a las empresas alimentarias hacia certificaciones internacionales como HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, GLOBALG.A.P. y Agricultura Ecológica de la UE
- Reforzar los laboratorios estatales con nuevo equipamiento, instalaciones renovadas y conocimiento técnico
- Conectar a los pequeños productores con las cadenas de valor comerciales mediante una producción más estandarizada y de mejor calidad
- Promover prácticas agrícolas ambientalmente sostenibles: uso eficiente del agua, protección del suelo y tecnologías resilientes al clima
Voces desde el terreno
Ahora mismo, nuestros agricultores se enfrentan constantemente a problemas de venta, y la situación empeora cada año. Los mercados globales exigen estándares altos y las empresas kirguisas tienen que cumplirlos. Para eso es muy importante desarrollar una cadena de valor, y proyectos como este aportan justamente las herramientas necesarias: conocimiento, tecnología y recursos financieros.
Más información
Ahí es donde entra nuestro proyecto de cadena de valor agraria: aporta respuestas prácticas, ofrece formación intensiva en agrotecnología, dota a los agricultores de las competencias para superar estos retos y fomenta la cooperación entre ellos. Les guiamos hacia prácticas agrícolas sostenibles, con énfasis en la salud del suelo, la gestión del agua y la rotación de cultivos, para que sus campos prosperen no solo hoy, sino durante generaciones.
Siga la actualidad
Gracias al apoyo y a los recursos del proyecto pude aumentar de forma notable mis rendimientos pese al clima duro del distrito de Chong-Alay. Los nuevos enfoques y los equipos modernos dieron excelentes resultados: cosechamos una producción abundante y de calidad en la aldea de Zhar-Bashy. ¡Estoy profundamente agradecido al proyecto por su contribución al apoyo a los agricultores locales!
Historia de éxito
Cultivar la «Super Elite»: la historia de Altynbek con la patata
Desde hace varios años, Altynbek Aibashov, joven emprendedor de la aldea de Acha-Kayindy, en la región de Naryn, cultiva patata y vende semilla. En 2023 fundó la cooperativa agrícola Kurmanbek Ata, empezando por una parcela pequeña. Poco después, la cooperativa recibió 25 hectáreas del fondo de desarrollo de At-Bashy, lo que abrió la puerta a su expansión.
Para comprobar si la patata de siembra neerlandesa de alto rendimiento podía crecer en el clima de Naryn, la cooperativa plantó variedades «Super Elite» e introdujo riego moderno por goteo. Los resultados fueron notables: en una parcela de ensayo de 0,2 hectáreas cosechó unas 40 toneladas por hectárea.
Con el apoyo del proyecto y de sus socios, personas expertas locales e internacionales ofrecieron asesoramiento práctico sobre riego, cuidado de las plantas y técnicas de cultivo.
Su historia muestra cómo la financiación, la tecnología y la experiencia práctica pueden ayudar a los jóvenes agricultores a construir negocios más productivos y competitivos.
Cultivar la variedad «Super Elite» es bastante exigente. Vinieron expertos a formarnos y nos dieron instrucciones completas. Esas lecciones fueron una gran motivación. Nuestro interés por el cultivo de la patata ha crecido aún más.
Altynbek Aibashov · Fundador de la cooperativa agrícola Kurmanbek Ata · región de Naryn
Lea aquí su historia completaCaracterísticas especiales
Carta de agradecimiento
Carta de agradecimiento del Ministerio de Recursos Hídricos, Agricultura e Industria de Transformación de la República Kirguisa por la participación activa en la feria «AgroTechExpo-2024».
En los medios
Los medios kirguises han cubierto el arranque del proyecto, los encuentros con las partes interesadas, el trabajo de certificación y la participación en ferias agrarias.
Impresiones
